吃什么食物可以补充维生素c

2026-02-20
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

食物中富含维生素C的主要包括水果和蔬菜。以下是一些常见的高维生素C食物:

1.柑橘类水果

例如橙子、柠檬和柚子,这些水果每100克含有约50-70毫克的维生素C。

2.草莓

每100克草莓可提供约60毫克的维生素C。

3.西红柿

西红柿不仅是维生素C的良好来源,每100克含约20毫克,还含有丰富的抗氧化剂。

4.西兰花

每100克西兰花含有约90毫克的维生素C。

5.红辣椒

红辣椒是维生素C含量最高的蔬菜之一,每100克含约140毫克。

6.猕猴桃

每100克猕猴桃大约含有70-90毫克的维生素C。

日常饮食中通过上述食物可以有效补充维生素C。适量摄入多种不同类型的新鲜水果和蔬菜,有助于满足身体对维生素C的需求,同时提供其他重要的营养素。

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