武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.李子含有丰富的维生素K。维生素K在帮助身体有效利用钙方面发挥关键作用。它参与骨基质蛋白的合成,有助于提高骨密度。
2.李子富含抗氧化物质。李子中的抗氧化剂有助于减少体内炎症,这可能会影响钙的代谢过程,使钙更好地被身体吸收和利用。
3.李子中的纤维和其他营养成分也支持消化系统健康。良好的消化功能可以促进营养,包括钙的有效吸收。
虽然李子对钙的吸收有一定的促进作用,但均衡饮食、摄取多种含钙食品以及保持适度的日晒以获取维生素D也是必要的。