刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.藕含有丰富的维生素和矿物质,例如维生素C、钙、磷、铁等,有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
2.藕具有清热润燥、健脾开胃的作用,可以改善消化功能,对缓解轻微的胃部不适有积极作用。
3.对于胃酸过多或消化不良的患者,藕中的纤维素可以帮助调节肠胃蠕动,促进食物消化。
4.藕属于寒性食物,胃寒或虚寒体质者应适量食用,以避免引起不适。
建议胃病患者在饮食上保持均衡,多样性,以温和、易消化的食物为主,避免刺激性食物。食用藕时,应结合自身症状和医生建议调节摄入量。
