杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.温度效应:食用热粥会提高体内温度,人体会通过出汗来降低体温以维持恒定的内部环境。汗液蒸发时,会带走身体表面的热量,从而帮助散热。
2.食物热效应:摄取食物本身就会导致身体消耗能量来进行消化和代谢,这一过程会产生额外的热量,特别是在食用富含碳水化合物的粥类时,更容易引起体温上升并导致出汗。
3.辣椒素等活性成分:如果在粥中加入了辣椒或胡椒之类的刺激性调味品,这些成分会激活神经系统,引发出汗反应。
虽然喝热粥后出汗属于正常现象,但如果伴随极端不适、过度出汗或其他症状,应考虑是否存在其他健康问题并予以关注。