武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这种维生素对于视力至关重要,缺乏维生素A可能导致夜盲症和干眼症。富含维生素A的食物包括胡萝卜、甘薯、菠菜和蛋黄。
2.叶黄素和玉米黄质:这些抗氧化剂对眼睛健康有保护作用。绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝以及玉米和橙色水果中含量丰富。
3.Omega-3脂肪酸:促进视网膜健康和大脑发育,有助于减缓干眼症的症状。常见的来源包括鱼类(如三文鱼、金枪鱼)、亚麻籽和核桃。
4.维生素C:有助于预防白内障和强化眼部血管。柑橘类水果、西红柿和草莓是良好的选择。
5.锌:帮助维持视网膜的健康和视觉信号的传递。牛肉、豆类、坚果和全谷物中均含有锌。
良好的饮食习惯可以为儿童提供全面的营养支持,但同时也需要定期进行视力检查,以便及时发现和应对任何潜在的眼科问题。
