武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
枸杞具有补肝肾、益精血的作用,尤其适合气血两虚的人群。每日可用10-15克枸杞泡水,温水冲泡即可,有助于缓解疲劳、增强免疫力,并对眼睛干涩、视力模糊等症状有所改善。但不建议一次食用过量,以免引起上火。
红枣被称为“天然维生素丸”,具有补中益气、养血安神的效果。将3-5颗红枣掰开,用热水冲泡或与姜片、蜂蜜搭配煮水饮用,可帮助提升体能、改善脸色苍白的问题。同时,红枣富含铁元素,对缺铁性贫血有一定辅助作用。
桂圆是常见的温补食品,具有滋阴补血、安神健脾的功效。取4-6粒桂圆泡水饮用,有助于缓解失眠、多梦及记忆力减退的情况。其糖分较高,不宜大量长期饮用,尤其糖尿病患者需要谨慎选择。
党参和黄芪是传统中药材,对于调理气虚、补血养血有良好效果。可用10克党参、10克黄芪,用沸水冲泡后代茶饮用。此茶适合面色萎黄、易感冒、体质虚弱者,但感冒发热期间需避免饮用,以免加重病情。
玫瑰花性温味甘,有疏肝解郁、活血化瘀的作用,适合因气滞血淤导致的面色暗沉、手脚冰凉等问题群体。每天用3-5朵干玫瑰花冲泡成茶饮用,也可加入适量红糖调味,提高暖身补血的效果。
当归以补血活血闻名,是女性补气血的常用品。取约5克当归切片,加入适量红枣、枸杞,用开水冲泡或者煎煮后饮用。此饮品更适合月经不调、痛经或产后调理人群,但孕妇应在专业指导下使用。
黑芝麻和桑葚均具滋阴补血、乌发养颜的作用。将适量黑芝麻和桑葚烘干后磨碎冲泡,适合头发早白、脱发及贫血者饮用,同时也有助于改善便秘问题。
对于寒性体质且血虚的个体,生姜红糖水有很好的温胃散寒、促进血液循环作用。取几片生姜加水煮开,再加入适量红糖饮用,可缓解因寒冷引起的腹痛、手足冰凉等症状,但不宜用于湿热体质。
以上饮品需根据个人体质来选择,不同饮品的适用人群和禁忌症略有差异。合理搭配饮用可以帮助增强身体活力,改善气血不足带来的不适,多样化调整饮食和作息习惯对恢复健康更为关键。
