黄芪红枣泡水喝的功效有啥？

黄芪与红枣配伍泡水饮用，主要具有辅助补气养血、改善气虚乏力及血虚萎黄相关表现的食养作用，但属于日常调理方式，不能替代药物治疗疾病。

黄芪红枣泡水喝的功效与依据

1、补气健脾：黄芪在传统食养中归脾、肺经，红枣归脾、胃经，二者配伍对脾气虚弱所致的食少便溏、神疲乏力有一定辅助改善作用。中国药典2020年版一部记载黄芪功能为补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血，红枣功能为补中益气、养血安神。

2、养血安神：红枣含有铁、钙及环磷酸腺苷等成分，对血虚所致的面色萎黄、心悸失眠有辅助调理价值。黄芪配伍红枣后，补气以助生血，适合气血两虚人群作为日常茶饮。

3、增强免疫辅助：黄芪含黄芪多糖、黄芪甲苷等活性成分。中国中医科学院相关研究指出，黄芪多糖对免疫调节具有辅助作用，但该结论基于实验室研究，不能直接等同于人体饮用后的效果。

4、改善气虚自汗：气虚卫表不固者常表现为动则汗出、易感风邪。黄芪固表止汗，红枣补中益气，二者合用对气虚型自汗有一定辅助改善作用。外感发热、咽喉肿痛期间不宜饮用。

5、辅助抗疲劳：黄芪可改善气虚型疲劳，红枣提供糖类及多种维生素。一项2021年发表于《中国中药杂志》的综述指出，黄芪甲苷在动物实验中表现出抗疲劳活性，但人体证据仍有限。

饮用方法与注意事项

• 建议用量：黄芪每日9至15克，红枣3至5枚，沸水冲泡或煎煮10至15分钟后饮用。
• 适用人群：气虚乏力、气血两虚、面色萎黄、易感冒者。
• 禁忌人群：阴虚火旺、湿热内盛、感冒发热、咽喉肿痛、糖尿病患者需控制红枣用量。
• 饮用时机：病情稳定者每日一剂，分早晚两次温服；调整用药期间需咨询中医师后决定频次。
• 疗程建议：连续饮用2至4周后评估效果，不宜长期不间断饮用。

黄芪红枣泡水属于食养辅助方式，对气血两虚相关表现有辅助调理作用，但不可替代药物治疗，症状持续或加重时应及时就医。

常见问题

否。健康人群不建议天天不间断饮用，连续饮用2至4周后应停用一段时间，阴虚火旺或湿热体质者更不宜长期饮用。

否。该茶饮仅对血虚相关表现有辅助调理作用，不能替代铁剂或药物治疗贫血，确诊贫血应遵医嘱规范治疗。

否。红枣含糖量较高，糖尿病患者饮用可能影响血糖控制，如需饮用应咨询医生并严格控制红枣用量。

是。适合气虚乏力、气血两虚、面色萎黄、易感冒者饮用，但阴虚火旺、湿热内盛及感冒发热期间不宜饮用。

是。建议沸水冲泡或煎煮10至15分钟后饮用，煎煮时间过短有效成分溶出不足，过长可能影响口感。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典2020年版一部. 北京: 中国医药科技出版社, 2020.

[2] 中国中医科学院. 黄芪化学成分及药理作用研究进展. 中国中药杂志, 2021.

[3] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是药品的物品名单. 2023.