王晶敏 副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.补充水分：防止脱水是治疗胃肠感染的关键。成人每天至少应摄入2升水。如果出现严重的呕吐或腹泻，可饮用口服补液盐，以补充电解质。
2.饮食调整：在急性期，建议暂时避免固体食物，并采用清淡流质饮食，如米汤、粥、苹果汁等。随着症状缓解，可以逐步恢复正常饮食，但应避免油腻、辛辣食品。
3.休息：充分休息有助于免疫系统抵抗感染，加速康复。
4.药物治疗：对于严重的恶心和呕吐，可以咨询医生使用止吐药。若腹泻严重，需谨慎使用止泻药，尤其是在没有医疗指导的情况下。细菌性感染需要抗生素治疗，而病毒性感染通常不需要特定药物。
5.观察病情：若症状持续超过48小时，或出现高烧、血便、严重脱水等情况，应立即就医。
处理胃肠感染时，要保持充足的水分摄入，调整饮食，注意休息，并根据具体症状选择合适的治疗方法。及时观察变化，必要时寻求专业医疗帮助。