王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鲜虾饺的主要成分包括虾肉、面皮及调料。虾肉是一种优质蛋白质来源,富含多种营养素,每100克虾肉约含有99卡路里的热量。相比之下,传统的猪肉馅饺子热量会更高一些。
2.面皮则由小麦粉制成,每100克面粉提供约364卡路里的能量。饺子的大小和厚度会影响到每个饺子的总热量。通常情况下,一个中等大小的鲜虾饺大约包含50至70卡路里。
3.鲜虾饺的制作过程中可能使用一些油来调味或防止粘连,这会增加饺子的脂肪含量。注意控制油的使用量能够降低额外热量的摄入。
4.适量食用鲜虾饺并结合均衡饮食和适度运动,有助于保持健康体重。但如果进食过量且缺乏运动,任何食物,包括鲜虾饺,都可能贡献多余的卡路里,从而导致体重上升。
鲜虾饺不是导致肥胖的罪魁祸首,但应注意其在饮食中的比例以及总体能量的摄入与消耗平衡。