武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.荔枝含有高浓度的糖分。一次性摄入大量糖分会迅速提高血糖水平,然后身体通过释放胰岛素来降低血糖,这可能会导致血糖水平迅速波动,引发心慌、头晕等不适反应。
2.荔枝中还含有一种称为次甲基环丙基甘氨酸的物质。当空腹或过量食用时,这种物质可能干扰葡萄糖代谢,从而导致低血糖反应,出现心悸、出汗、意识模糊等症状。
3.研究表明,儿童对荔枝引起的不良反应更为敏感,尤其是在营养不足或处于饥饿状态时。不建议在空腹时孩子过量食用荔枝。
适量食用荔枝一般不会对健康造成影响,但应避免空腹和过量摄入,以减少不适风险。
