刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.鲜枣富含纤维素,约为2-3克每100克。这些纤维素可能会增加胃的机械负担,导致胃酸分泌增加,从而刺激胃黏膜,加重溃疡。
2.鲜枣含有较高的维生素C,每100克鲜枣含有大约200毫克维生素C。虽然维生素C对身体有益,但对于胃溃疡患者,过多的酸性物质可能导致胃酸过多分泌,刺激胃壁。
3.鲜枣的糖分也比较高,大约占总重量的20%。高糖食物容易发酵产气,可能导致腹部胀气和不适,这对胃溃疡患者同样不利。
在调整饮食时,胃溃疡患者应选择温和、低纤维、不刺激胃酸分泌的食物,以帮助减少胃部不适并促进愈合。
