武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉含有大量的钾元素。每100克香蕉中大约含有358毫克的钾。钾是人体必需的矿物质,它帮助调节神经信号传递和肌肉收缩,预防因钾缺乏引起的肌肉痉挛和疼痛。
2.香蕉也是一种良好的碳水化合物来源。一根中等大小的香蕉大约含有27克碳水化合物,这些碳水化合物可以为运动后的身体提供能量,加速恢复过程,减轻肌肉疲劳感。
3.另外,香蕉还含有一些其他重要的营养成分,如维生素B6和维生素C。维生素B6有助于蛋白质代谢,从而促进肌肉修复;维生素C则具有抗氧化作用,可以减少自由基对肌肉组织的损伤。
虽然吃香蕉能够帮助缓解肌肉酸痛,但它并不是唯一或最有效的方法。综合性的康复策略,包括适当的休息、充足的水分摄入和均衡的营养摄取,是最理想的方式。