王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入与消耗:减肥的核心在于使能量摄入小于消耗。人体通过食物获取能量,而日常活动和运动则消耗能量。若消耗的能量多于摄入,则体内储存的脂肪会被动员用于供能,从而减少体重。
2.基础代谢率:基础代谢率是指维持生命所需的最低能量消耗。它受多种因素影响,如年龄、性别、体重和遗传因素。提高基础代谢率可以增加能量消耗,有助于减肥。例如,通过力量训练增加肌肉量可提高基础代谢率。
3.宏量营养素摄取:蛋白质、碳水化合物和脂肪是三种主要的宏量营养素,各自对减肥有不同作用。适量摄取蛋白质有助于维持肌肉量;适当控制碳水化合物摄入可以避免过多能量储存为脂肪;选择健康脂肪如不饱和脂肪酸可以支持心血管健康。
4.水分:水分在减肥过程中也起到重要作用。适量饮水有助于促进代谢功能,提高能量消耗,并帮助肾脏排除多余的钠和毒素。
5.微量元素:某些微量元素如铁、锌、镁等对代谢过程有促进作用。缺乏这些元素可能导致代谢效率下降,从而影响减肥效果。确保饮食中含有足够的微量元素有利于身体健康和减肥。
为了实现有效减肥,保持均衡饮食、规律运动以及关注个人代谢特征是至关重要的。良好的生活习惯不仅有助于减肥,还能促进整体健康。
