武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清淡饮食:避免油腻、辛辣、刺激性食物。推荐选择蒸、煮、炖等烹饪方式,减少对胃肠道的刺激。
2.确保营养均衡:多种类蔬菜如胡萝卜、西兰花、南瓜等可提供维生素和矿物质;瘦肉如鸡肉和鱼肉能够提供优质蛋白质,有助于恢复体力。
3.适量谷物:米饭、面条或小米粥等易消化的碳水化合物是良好的选择,但要注意不过量,以免加重肠胃负担。
4.足够水分:鼓励多喝水以保持水合作用,汤类如蔬菜汤、鸡汤也是不错的选择,有助于补充电解质。
5.注意食品卫生:确保所有食材都经过充分清洗和彻底煮熟,减少感染风险。
刚出院的儿童在饮食上需格外注意清淡和营养均衡,同时坚持定时进餐和合理饮食,为身体恢复提供良好基础。
