魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馒头通常每个约含有150克左右的碳水化合物,每个馒头的热量大约为200至250卡路里。11个馒头的总热量大约为2200至2750卡路里,这已经超过了许多成年人的日常热量需求。
2.减肥主要通过控制每日摄入的热量来实现。在减肥阶段,一般建议每日摄入的热量应低于自身的日常消耗热量,以产生热量赤字,从而促进体重下降。而单靠馒头就提供如此高的热量,不利于形成热量赤字。
3.除了热量问题,馒头中纤维素含量较低,容易在短时间内升高血糖指数,不利于长久的饱腹感,也可能增加胰岛素抵抗的风险。
合理减肥饮食应包括多种食物,确保营养均衡,同时控制总热量摄入。适当减少主食如馒头的摄入,增加蔬菜、蛋白质等食物的比例,有助于更健康地进行减肥。
