王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粽子的主要成分是糯米,糯米本身就具有较高的能量密度。每100克糯米提供约345卡路里的热量。粽子通常还包含其他高热量成分,例如肉类、蛋黄或豆沙等,这些配料增加了粽子的整体热量。
2.馒头主要由面粉和水制成,每100克白面粉提供约364卡路里的热量。由于馒头大多是蒸制品,不添加额外的高热量配料,因此其热量相对较低。一般来说,一个普通大小的馒头(约50克)提供约130至150卡路里的热量。
在减肥期间,应注意粽子的热量较高,可以适度选择粽子作为饮食的一部分,同时关注整体饮食平衡和摄入总量。
