杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养单一:茶中主要成分是水、咖啡因、茶多酚等,基本不含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及必需的维生素和矿物质。长期只喝茶会导致机体缺乏能量来源和必要的微量元素。
2.胃肠道刺激:茶叶中的鞣酸可能对胃黏膜产生刺激作用,空腹或长期大量喝茶可能增加患胃炎或溃疡的风险。
3.脱水风险:虽然茶以水为主,但其中的咖啡因具有一定的利尿作用,长时间仅喝茶可能引发脱水情况。
4.铁吸收受阻:茶中的鞣酸能与食物中的铁结合,影响铁的吸收,长期下去可能诱发缺铁性贫血。
5.代谢紊乱:茶无法提供正常代谢所需的热量来源,长期如此可能导致低血糖、疲劳、免疫力下降等问题。
合理的饮食应包括多种类的食物,保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质的均衡摄入。单一地依赖茶水不可行且危害健康,需注意维护膳食平衡。