陈晓东 副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养价值:三文鱼富含优质蛋白质及ω-3脂肪酸,有助于伤口愈合和减少炎症反应。蛋白质是组织修复的重要元素,而ω-3脂肪酸具有抗炎作用,可能有助于减轻术后肿胀。
2.饮食卫生:三文鱼的选择应以新鲜和经过充分加工为主,避免生食或半生食,以防止细菌感染。在术后恢复期,免疫力可能有所降低,生食容易引发消化道问题或感染风险。
3.适量食用:尽管三文鱼对术后恢复有益,但不宜过量摄入。均衡饮食有助于整体健康和康复,应搭配其他富含维生素和矿物质的食物,以确保全面的营养供应。
在隆鼻手术后的饮食中,三文鱼是一种健康的选择,但仍需注意其食用方式和饮食的全面性,以促进良好的术后恢复。