韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.海鲜是钙的良好来源。钙是骨骼恢复的重要元素,有助于增强骨骼的强度和密度。
2.富含欧米加-3脂肪酸。海鲜中的鱼类,如三文鱼、鲭鱼等,含有丰富的欧米加-3脂肪酸,有助于减少炎症,加快愈合进程。
3.含有丰富的蛋白质。蛋白质是组织修复所需的重要营养素,有助于促进新骨形成。
4.提供其他矿物质和维生素。锌、镁和维生素D在海鲜中含量丰富,这些元素对于骨骼的修复和整体健康至关重要。
海鲜摄入量应适量,以免引起过敏或消化不良。某些海鲜可能含有重金属,所以选择经过安全检测的产品是必要的。饮食的平衡和营养的多样化对于骨折后的康复至关重要。
