痛风兼高血压者如何调节饮食

2026-02-11
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唐春平 副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

痛风兼高血压患者的饮食调节需注重低嘌呤和低盐饮食,控制体重和保持健康的生活方式。

1.限制嘌呤摄入

痛风患者应减少富含嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜(特别是贝类和虾蟹)以及某些鱼类(如沙丁鱼)。建议每日摄入不超过150毫克的嘌呤。可以多食用低嘌呤食物,如牛奶、鸡蛋和大多数蔬菜。

2.控制钠摄入

高血压患者需要限制盐的摄入,每日摄入量应少于6克。这有助于降低血压并减轻心血管负担。减少加工食品和快餐的摄入,因为这些食品通常含盐量较高。

3.增加水分摄入

充足的水分摄入有助于促进尿酸的排泄,建议每日饮水量为2-3升,但需避免含糖饮料和酒精,特别是啤酒,因为它们可能导致尿酸水平升高。

4.保持健康体重

超重会增加痛风和高血压的风险,因此应通过合理的饮食和适度运动来维持健康体重。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、游泳或骑自行车。

5.增加水果和蔬菜摄入

富含纤维的水果和蔬菜不仅有助于控制体重,还能提供丰富的维生素和矿物质。建议每天至少摄入400克的水果和蔬菜。

痛风兼高血压患者通过科学的饮食调整,可以有效管理病情,减少并发症的发生风险。及时监控血压和尿酸水平,遵循医生建议进行治疗。

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