吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.苦瓜:苦瓜具有清热解毒、降火的作用,可促进体内的毒素排出。
2.绿豆:绿豆性凉,具有清热解毒、消暑除烦的功效,适合上火时食用。
3.莲藕:莲藕含有丰富的膳食纤维和多种维生素,可以帮助降低胆固醇,清热解毒。
4.黄瓜:黄瓜所含的水分和维生素C可以帮助降温解暑,同时具有清热解毒的作用。
5.菠菜:菠菜中富含叶绿素和维生素C等营养物质,可以清热解毒、滋润肠道,有助于缓解上火症状。
6.柚子:柚子富含维生素C、钾、膳食纤维等营养物质,具有清热解毒、润肺化痰的功效。
在上火期间,应避免食用辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物,同时多饮水果汁、盐水等清凉饮品,帮助降温解暑,缓解上火症状。