王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:普通清汤面汤每100毫升的热量约为10至20大卡,因此相比其他高热量食物,面汤是较为适合减肥期间饮用的选择。但需注意避免加入过多油脂或高热量配料,例如肉类或奶油。
2.饱腹感提供:面汤中的液体部分可以增加胃内容物体积,从而帮助产生饱腹感。同时,若面汤中添加了少量蔬菜或豆腐等低热量、高纤维的食品,可以进一步增强这种效果。
3.钠含量注意:市售的即食面汤通常钠含量较高,每份可能包含超过每日推荐摄入量的一半。建议自制面汤,以便控制盐的用量,或者选择低钠产品。
4.适度饮用:虽然面汤热量较低,但仍需适量饮用。过量摄入即使是低热量食物,也可能对整体热量摄入造成影响。
在饮用面汤缓解饥饿感时,重要的是保持均衡饮食,确保每日摄入的营养成分全面且合理。