武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果富含维生素C,有助于胶原蛋白合成,可能增加皮肤弹性和减少细纹。
2.多种水果含有丰富的抗氧化剂,例如类胡萝卜素和黄酮类化合物,可以帮助中和自由基,对抗氧化应激,从而减缓皮肤老化过程。
3.水果中的水分和纤维有助于保持皮肤滋润,促进消化和排毒,间接改善皮肤光泽度。
4.某些水果,如鳄梨和橄榄,含有健康脂肪酸,可以增强皮肤屏障功能,降低皮肤炎症。
尽管一周内吃水果可能不会明显改变皮肤状况,但长期坚持会对皮肤健康产生积极影响。同时注意饮食多样化,以保证获得全面的营养。
