骨质疏松可以吃什么

2026-01-15
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韦继南 副主任医师

东南大学附属中大医院 骨科

骨质疏松患者应通过饮食摄入足够的钙和维生素D,以帮助维护骨骼健康。以下是一些适合的食物:

1.乳制品

牛奶、酸奶和奶酪等乳制品是钙的良好来源。200毫升牛奶约含有240毫克钙。

2.鱼类

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类富含维生素D和钙。一份85克的烤三文鱼可提供约450国际单位的维生素D。

3.豆类和坚果

豆腐、杏仁、鹰嘴豆中含有植物性钙。半杯煮熟的豆腐可以含有近400毫克钙。

4.绿叶蔬菜

包括羽衣甘蓝、菠菜等,每100克羽衣甘蓝约含有150毫克钙,但需要注意草酸影响钙吸收。

5.强化食品

某些谷物和橙汁被强化添加了钙和维生素D,一杯强化橙汁通常含有350毫克钙。

6.蛋类

蛋黄含有维生素D,虽然含量不高,但作为日常饮食补充是有益的。

通过均衡饮食获取足够的营养素有助于预防和管理骨质疏松症,应注意避免过多摄入盐分、咖啡因和酒精,因为这些物质可能会影响钙的吸收和利用。

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