徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化和吸收:黑茶中的茶多酚能够刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,适合消化功能较弱的人群。特别是餐后饮用,可以帮助分解油腻食物。
2.调节血脂:黑茶富含茶多糖和茶皂素,这些成分在降低胆固醇和甘油三酯方面表现出积极作用。研究表明,长期饮用黑茶可以有效减少低密度脂蛋白水平,提高高密度脂蛋白水平,从而保护心血管健康。
3.稳定血糖:黑茶中含有的茶多糖能够影响胰岛素活性,在控制血糖水平方面起到辅助作用。对于糖耐量异常或轻度糖尿病患者,可作为日常饮品调节代谢状态。
4.延缓衰老:黑茶中的多酚类化合物具有较强的抗氧化性能,可以清除自由基,减轻体内氧化应激反应,从而延缓细胞老化。
5.增强免疫力:黑茶发酵过程中形成的益生菌和代谢产物能够调节肠道菌群平衡,有利于提升整体免疫功能,对预防感冒和其他感染性疾病有一定效果。
6.预防骨质疏松:黑茶中含有丰富的矿物质,如钙、镁等,适量饮用可为骨骼提供微量营养支持,有助于降低骨质流失风险。
饮用黑茶时应注意控制浓度和饮用量,不宜过量,以免引发胃部不适或者其他不良反应。避免空腹饮用,同时对咖啡因敏感者需谨慎选择。