卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.病毒性感染:诺如病毒是最常见的病因之一,尤其是在冬季。其潜伏期短至12-48小时,症状持续时间一般为1-3天。
2.细菌性感染:常见的病菌包括沙门氏菌、大肠杆菌和志贺氏菌等。这些细菌可以通过食用未煮熟的肉类或受污染的食品传播。潜伏期从数小时到几天不等。
3.寄生虫感染:例如贾第虫病,虽然较少见,但也可以通过饮用受污染的水传播,症状可能持续更长时间。
4.食物中毒:食物在储存或处理过程中受到污染,细菌或毒素导致急性症状。症状通常在进食后的几小时内迅速出现。
5.应激反应:某些人对压力或紧张情况有急性胃肠反应,也可能表现为突发的腹痛、腹泻和呕吐。
这些症状在经过一段时间后自行缓解是因为人体免疫系统有效地清除了致病微生物或毒素。而相对于其他慢性胃肠疾病,急性胃肠炎的自限性特征使得症状在短时间内明显改善。
避免食用可疑食品,保持良好的个人卫生习惯,定期洗手,尤其在处理食物前,是预防急性胃肠炎的重要措施。如症状严重或持续存在,应及时就医以排除其他严重疾病。