王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
甲减患者在饮食中要注意控制碘的摄入量。海产品如海带、紫菜以及部分咸味调料中含有较高的碘。甲减病人应尽量减少这些食物的摄入,以防止碘过量影响甲状腺功能。碘的摄入也不能过低,建议在医生指导下摄取适量的碘。
便秘是甲减患者常见的症状之一,因此增加膳食纤维的摄入非常重要。每天应摄入25-30克的膳食纤维,主要来源包括全谷物、豆类、蔬菜和水果。这不仅有助于缓解便秘,还能促进肠道健康,提高代谢率。
在日常饮食中保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的合理搭配,可以维持体内营养的平衡。蛋白质每日摄入量应为每公斤体重0.8克至1克,选择优质蛋白,如鱼肉、鸡肉和豆腐。适量摄入不饱和脂肪酸,如橄榄油和坚果中的脂肪,避免过量饱和脂肪和反式脂肪。
维生素A、C和E对甲状腺健康都有益处。维生素A可以在胡萝卜、南瓜和菠菜中找到;维生素C丰富的食物包括柑橘类水果和青椒;维生素E则存在于坚果和植物油中。维生素D也很重要,在阳光照射下即可自然生成,必要时可通过补充剂来获取。甲减病人在饮食上需综合考虑以上因素,根据自身情况进行调整。不同的人群可能对某些食物或营养物质的需求有所不同,因此最好根据医生或营养师的建议进行具体操作。长期坚持正确的饮食习惯,有助于改善甲减症状及提高生活质量。注意摄入足够的水分,也能够帮助代谢和保持身体的最佳状态。
