减肥期间晚上食用包子和粥会增重吗

2025-08-20
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间晚上食用包子和粥可能导致体重增加,因为这类食物通常含有较高的碳水化合物和热量。

1.包子主要由面粉制成,面粉富含碳水化合物。一个普通大小的包子可能含有约150至200卡路里的热量。包子内馅如肉馅、菜馅或豆沙馅,也会增加额外的卡路里摄入。

2.粥通常是由米粒煮成,米饭本身是碳水化合物的来源。一碗普通的白米粥可能含有约100卡路里的热量。如果添加糖、牛奶或其它配料,其热量还会进一步增加。

3.晚餐时间吃含有高碳水化合物和热量的食物可能会造成热量过剩,尤其是在消耗热量较少的晚上,这可能导致体重增加。

在减肥期间,建议考虑摄入低热量、高纤维和高蛋白的食物,晚餐尽量避免过量摄入碳水化合物,以减少体重增加的风险。选择营养丰富且热量较低的食物可以帮助更有效地管理体重。

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