武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质来源:鸭肉是一种优质蛋白质来源,每100克鸭肉中约含有18克蛋白质。这对于帮助身体组织修复非常重要,是术后饮食中不可或缺的部分。
2.维生素和矿物质:鸭肉中含有多种维生素和矿物质,如铁和锌,有助于增强免疫力和促进血液循环。人工流产后,女性可能会出现贫血,适量摄入富含铁的食物能够帮助纠正这一问题。
3.摄入控制:虽然鸭肉营养丰富,但其脂肪含量相对较高,每100克中大约含有28克脂肪。每次食用时应适量,以避免摄入过多热量。
4.多样化饮食:除鸭肉外,还应多吃新鲜蔬菜水果、全谷物及其他低脂蛋白质来源,如鱼类或鸡肉,以保证营养摄入的多样性和均衡性。
术后合理饮食可以促进身体更快恢复,保持均衡饮食尤为重要。通过合理安排饮食,增加富含蛋白质和铁的食物摄入,能够更好地帮助身体康复。