武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
秋季气候转凉,昼夜温差较大,容易导致人们出现寒凉体质的不适。生姜性温,有助于驱散体内寒气,红枣含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助滋养身体,提升阳气。通过喝姜枣茶,能够有效缓解手脚冰冷、怕冷等不适症状,特别适合寒性体质的人群。
秋季天气干燥,很多人容易感冒或出现咽喉不适。姜枣茶中的生姜具有抗菌抗病毒作用,可促进血液循环,提高机体抵御外界寒冷侵袭的能力。红枣含有多种营养成分,如维生素C和铁,可以帮助提高免疫力,减少秋季感冒的发生。
红枣富含碳水化合物和其他能量来源成分,适量饮用姜枣茶能快速补充体能,提升精神状态。对于秋季容易感到疲劳的人群来说,喝一杯姜枣茶能够帮助恢复活力,同时缓解秋天“困倦综合症”。
秋季凉意渐浓,人的消化系统容易受到寒冷影响,导致食欲减退或腹胀腹痛。生姜可以温暖胃部,促进胃肠蠕动,红枣则有健脾益胃的功效。饮用姜枣茶可以协调脾胃功能,促进食物的消化吸收,帮助建立稳定的消化系统。
秋季昼短夜长,人们容易出现焦虑、烦躁等情绪问题。姜枣茶中含有一定的芳香物质,有助于舒缓神经系统,缓解压力,提升愉悦感。红枣还被认为具有“安神”作用,因此适量饮用姜枣茶也可帮助解决秋季常见的情绪波动。
秋季饮用姜枣茶时需要注意:姜枣茶虽好,但过量饮用可能会引起上火或肠胃不适,尤其是对本身属于热性体质或正在发烧的人群来说,应谨慎饮用。饮用前需根据自身健康情况适量调整生姜和红枣的比例,以避免因刺激性较强而导致不适。
