王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率下降:长期低热量摄入可能导致机体基础代谢率下降。当恢复正常饮食时,较低的代谢率无法有效消耗多余的热量,从而导致体重回升。
2.肌肉量减少:节食期间可能会导致肌肉流失,肌肉是身体代谢热量的重要组织。肌肉量减少会进一步降低身体的基础代谢率,增加体重反弹的风险。
3.心理因素:严格的节食可能会引发心理上的饥饿感和过度的食物渴望,导致饮食习惯的不稳定性。在恢复正常饮食后,这种变化可能造成过度饮食,促使体重反弹。
通过合理控制热量摄入、维持运动和保持健康的生活方式,能够帮助减轻反弹风险。