节食减肥遇到瓶颈期如何适量恢复饮食

2025-07-05
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

节食减肥时遇到瓶颈期,可以通过逐步恢复饮食来打破僵局,促进新陈代谢的正常化。

1.增加卡路里摄入:在节食期间,身体的新陈代谢可能会减慢。适量增加每日摄入的卡路里,比如每周增加100-200卡路里,可以刺激新陈代谢。选择富含营养的食物如水果、蔬菜和全谷物,以确保身体获得足够的维生素和矿物质。

2.提高蛋白质摄入量:蛋白质是健康饮食的重要组成部分,能够帮助肌肉修复和生长,同时也可以增强饱腹感。在恢复饮食时,可适量增加瘦肉、鸡蛋、豆类等高蛋白食物的摄入,以支持减肥目标。

3.调整餐次频率:将大份餐改变为多餐制。一天之内进食五到六顿小餐,而不是三大餐,可以帮助平衡血糖水平和保持能量,从而加快代谢速度。

4.关注纤维摄入:纤维有助于消化,并能提供持久的饱腹感。每天增加纤维摄入,例如添加更多的绿叶蔬菜、水果和全麦食品,能够改善消化系统的功能。

适量恢复饮食不仅可以帮助突破瓶颈期,还能确保长期有效的体重管理。调整饮食计划需要注意个人身体状况,并可考虑咨询营养师以获得指导。

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