张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.花生是一种高脂肪食物,每100克花生含有大约49克脂肪,这可能会刺激胃酸分泌,从而加重胃溃疡症状。保持适度的摄入非常重要。
2.花生中的纤维和蛋白质含量较高,每100克花生约含8克纤维和25克蛋白质。虽然这些营养成分有助于提高饱腹感,但过多摄入可能导致消化道的不适。
3.由于花生还富含钾、镁以及抗氧化剂等微量元素,每100克花生包含大约705毫克钾和168毫克镁,这些成分对身体健康有益。对于胃溃疡患者而言,其潜在的刺激作用需要谨慎对待。
胃溃疡患者应在饮食中适量加入花生,并注意观察身体的反应。如果出现任何不适,应及时调整饮食。遵循医生或营养师的建议有助于有效管理病情。