武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:黄桃中含有丰富的维生素A,这种维生素是视网膜正常功能所必需的。维生素A可以帮助预防夜盲症和其他视力障碍。
2.抗氧化剂:黄桃富含抗氧化剂,如β-胡萝卜素、维生素C和E。这些物质能够中和自由基,从而减少对眼睛细胞的损害,可能降低患白内障和黄斑变性的风险。
3.营养成分:黄桃中还含有多种对眼睛健康有益的营养成分,包括叶黄素和玉米黄质,它们能够保护眼睛免受有害蓝光的伤害。
通过合理摄取黄桃,可以为眼睛提供必要的营养支持,有利于保持良好的视力。在饮食中加入适量的黄桃,对整体健康也有积极影响。