肠炎患者能否食用通心菜

2025-08-20
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王晶敏 副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

肠炎患者在症状缓解期可以适量食用通心菜,但在急性发作期应尽量避免。

1.通心菜,又称空心菜,富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。对于肠炎患者,尤其是在病情急性发作时,过多的纤维摄入可能加重腹泻和腹痛症状。因而在此阶段应当限制高纤维食物的摄入。

2.在肠炎的缓解期,适量食用通心菜可以帮助恢复正常的肠道功能,但仍需注意控制食用量及烹调方式。建议将通心菜煮熟、切碎,以减少对胃肠道的刺激。

3.每100克通心菜中大约含有2克纤维,因此在食用时应根据个人对纤维的耐受程度调整摄入量。通心菜还富含维生素A、维生素C和钾,有助于提升免疫力和保持电解质平衡。

对于肠炎患者,在不适期间应选择低纤维、温和易消化的食物。在饮食调整过程中,建议咨询专业人士以获得个性化的指导。

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