王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.虾的热量:每100克虾约含有99卡路里。一只中等大小的虾大约15克,因此20只虾约300克,提供约297卡路里的热量。这对于一个午餐来说可能不算太低,如果考虑到其他食物的摄入则可能过量。
2.蛋白质含量:虾是蛋白质丰富的食物,300克虾含有超过60克的蛋白质。虽然蛋白质对肌肉修复和饱腹感有益,但过量摄入蛋白质可能导致肾脏负担增加。
3.胆固醇:虾含有较高的胆固醇,每100克含约189毫克胆固醇,因此20只虾约含567毫克胆固醇。这在某些情况下对于心血管健康需要慎重考虑。
在减肥期间,保持营养均衡和控制热量摄入是关键。合理搭配食品种类,监控摄入量可以帮助达到减肥目标。