冬天掉发应该吃什么食物

2025-08-10
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

冬天掉发可以通过摄入富含营养物质的食物来改善。适当的营养摄入有助于促进头发健康生长。

1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,所以增加蛋白质的摄入非常重要。可以多吃鱼、鸡肉、牛肉、豆类和鸡蛋等高蛋白食物。

2.铁元素:缺铁可能导致脱发,尤其是女性。红肉、菠菜、豆类和强化谷物都是良好的铁来源。

3.锌:锌参与了许多与细胞增殖相关的过程,这对于毛囊的健康至关重要。牡蛎、坚果和乳制品中含有丰富的锌。

4.维生素A:这种维生素有助于皮肤腺体产生一种油性物质,能够滋润头皮并帮助保持头发健康。胡萝卜、甘薯、南瓜和菠菜富含维生素A。

5.维生素E:维生素E具有抗氧化作用,可以帮助减少头发损伤。坚果和鳄梨是其良好来源。

6.欧米伽-3脂肪酸:这种不饱和脂肪酸对头皮健康有益,同时也能增强头发的光泽度。三文鱼、亚麻籽和核桃中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。

7.维生素C:维生素C促进胶原蛋白的合成,并提高对铁的吸收,柑橘类水果、草莓和西兰花中含量较高。

冬季要注意均衡饮食,确保摄入足够的水分和多样化的营养素,有助于减少掉发,保持头发健康强韧。

免费咨询