芝麻酱吃多了会上火吗

2026-02-05
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吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

芝麻酱食用过多可能导致上火,这是因为它属于高热量和高脂肪的食物,容易加重体内湿热,从而引发上火症状。

1.芝麻酱富含脂肪,每100克芝麻酱中约含有54克脂肪,摄入过多会增加体内的热量负担。

2.其中的脂肪成分可以加快代谢,产生更多的热量,进而导致体温升高,表现为上火现象。

3.芝麻酱在传统医学中被认为是温性食物,过量食用易导致体内热量积累,引起口腔溃疡、咽喉疼痛等上火症状。

适量摄入芝麻酱有益健康,因为它含有丰富的钙、铁和维生素E等营养成分,但应避免过量食用以防止上火。

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