武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.母乳的营养成分:母乳中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等主要营养成分在冷藏条件下基本保持不变。母乳中含有的免疫因子和酶也能够在短期内稳定存在。
2.储存方式的重要性:将母乳置于冰箱冷藏室,可以安全存放约5至8天。温度应保持在4摄氏度或以下,以减少细菌生长风险。使用密封良好的容器可以进一步保证其新鲜度和安全性。
3.使用时的注意事项:使用已储存的母乳前,应检查是否有异味或颜色变化。如果出现异常,可能代表奶水已经变质。
合理储存的一周内的母乳通常仍然适合喂养婴儿,且营养成分无显著损失。确保储存环境符合建议标准是维持母乳质量的关键。
