发布于:2021-01-13
戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
白参具有补气养阴、生津止渴、宁神益智的功效,适用于气阴两虚所致的神疲乏力、口干咽燥、心悸失眠等表现。其作用特点为补而不燥,适合长期调养,但需辨证使用,实热证及湿阻中满者不宜服用。
1、补气养阴:白参性平偏凉,既能补益元气,又能滋养阴液,对气短懒言、动则汗出、五心烦热等气阴两虚表现有改善作用。与红参偏温不同,白参更适合夏季或体质偏热者调养。
2、生津止渴:白参可促进津液生成,对热病后期或慢性消耗性疾病所致的口干舌燥、烦渴欲饮有缓解作用。传统方剂中常与麦冬、五味子配伍使用。
3、宁神益智:白参对心气不足引起的心悸、失眠、健忘有一定调节作用。其机制与调节中枢神经兴奋与抑制过程有关,可帮助改善睡眠质量与注意力。
4、增强免疫:白参含人参多糖与人参皂苷,能促进淋巴细胞增殖,提高机体非特异性免疫功能。中国中医科学院2020年发布的《人参属药材临床应用专家共识》指出,白参适用于免疫功能低下人群的辅助调养。
5、调节代谢:白参对血糖、血脂有一定调节作用。一项纳入120例2型糖尿病气阴两虚患者的临床观察显示,在常规治疗基础上加用白参,8周后空腹血糖平均下降1.2毫摩尔每升,该数据来源于《中国中西医结合杂志》2019年刊载的研究。
6、抗疲劳:白参可延长运动耐力时间,降低血乳酸堆积。对慢性疲劳综合征人群,每日3至6克白参煎服,连续4周后疲劳量表评分平均降低约30%。
白参虽为平补之品,但并非人人适用。实热证见高热、便秘、口臭者禁用;湿阻中满见腹胀、舌苔厚腻者慎用;感冒发热期间暂停服用。每日用量建议3至9克,过量可致失眠、血压波动。服用期间避免与萝卜、浓茶同食,以免削弱补气效果。长期服用者应每2至3个月评估体质变化,由中医师调整用量。
是,病情稳定者可每天服用3至6克,但需辨证为气阴两虚。实热证或湿阻中满者不宜每天服用,感冒发热期间应暂停。
白参和红参有什么区别?白参性平偏凉,补气养阴、生津止渴;红参性温,偏于温补阳气。气阴两虚者宜白参,阳虚畏寒者宜红参。
白参能降血糖吗?否,白参不能替代降糖药物。但作为辅助调养,对气阴两虚型2型糖尿病患者的空腹血糖有一定改善作用,需在医生指导下使用。
白参适合哪些人群?适合气阴两虚所致神疲乏力、口干咽燥、心悸失眠者,以及免疫功能低下、慢性疲劳人群。实热证及湿阻中满者不宜。
白参怎么吃效果较好?可煎服、炖汤或研粉吞服,每日3至9克。煎服时文火慢煎40分钟,炖汤可与瘦肉同炖。避免与萝卜、浓茶同食。
本文由戴春医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国中医科学院. 人参属药材临床应用专家共识. 2020.
[2] 中国中西医结合杂志. 白参辅助治疗2型糖尿病气阴两虚证的临床观察. 2019.
[3] 中华中医药学会. 中药学. 中国中医药出版社.
[4] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典. 中国医药科技出版社.
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