南五味子和北五味子的区别

南五味子与北五味子为两种不同基原的药材，二者在来源、性状与成分上存在差异，药典将其分列为两个品种，临床与日常使用需先辨明品种再行选用。

1、基原来源：北五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，习称五味子；南五味子为木兰科植物华中五味子的干燥成熟果实。二者同科不同种，采收期均在秋季果实成熟时。

2、产地分布：北五味子主产于东北地区，以辽宁、吉林、黑龙江为主产区；南五味子主产于陕西、甘肃、山西、河南、湖北、四川等地。产地气候与土壤条件不同，直接影响果实中木脂素类成分的积累水平。

3、外观性状：北五味子果实呈不规则的球形或扁球形，直径约5至8毫米，表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，果肉柔软，种子1至2粒，肾形，表面棕黄色，有光泽。南五味子果实较小，直径约3至6毫米，表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上。

4、成分含量：《中华人民共和国药典》2020年版一部规定，北五味子按干燥品计算含五味子醇甲不得少于0.40%；南五味子含五味子酯甲不得少于0.20%。两者指标性成分不同，测定项目亦不同，这是区分品种的重要质量依据。

5、性味功效：二者均味酸、甘，性温，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心之功。药典将二者分列收载，功效表述相近，但成分基础有别，配伍应用时需按具体品种对应处理。

6、市场混用：部分地区药材市场存在南北五味子混售现象。中国食品药品检定研究院相关检验数据显示，抽检样品中曾出现以华中五味子冒充五味子投料的情况，故采购时应核对品种名称与检验报告。

7、鉴别方法：可取样品观察果实直径与表面色泽，北五味子果肉厚、油润，南五味子果肉薄、干瘪；亦可依据药典方法进行薄层色谱鉴别，以五味子醇甲与五味子酯甲对照品比对斑点位置。

需要说明的是，两者均属收涩类药材，外感表邪未解、实热内盛者不宜使用，具体品种选择与用量应经中医师辨证后确定，不可自行长期服用。药材质量以药典标准为判定依据，购自正规渠道并索要检验报告更为稳妥。

常见问题

否。北五味子为五味子的干燥成熟果实，南五味子为华中五味子的干燥成熟果实，二者为同科不同种，药典分列收载。

按《中华人民共和国药典》2020年版一部规定，北五味子含五味子醇甲不得少于0.40%，南五味子含五味子酯甲不得少于0.20%。

北五味子果实直径约5至8毫米，果肉柔软油润；南五味子果实较小，直径约3至6毫米，果肉干瘪并常紧贴种子。

外感表邪未解者及实热内盛者不宜使用，具体品种与用量需由中医师辨证确定，不宜自行长期服用。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（2020年版一部）. 北京：中国医药科技出版社，2020.

[2] 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志. 北京：科学出版社.

[3] 国家药品监督管理局. 药品抽检年报.

[4] 中国食品药品检定研究院. 中药材及饮片质量分析报告.