张传伟 副主任医师
江苏省中医院
1.维生素A:有助于增强夜间视力和保护角膜。胡萝卜、菠菜、甘薯和南瓜是优质来源。
2.维生素C:有抗氧化作用,能减少晶状体的损伤。柑橘类水果、草莓和西兰花含量丰富。
3.维生素E:有助于预防白内障和黄斑变性。坚果和植物油中含有较多。
4.锌:参与视网膜中的维生素A代谢。牡蛎、牛肉、鸡肉和豆类是良好选择。
5.Omega-3脂肪酸:可改善泪液质量和缓解眼干症状。鱼类如三文鱼、金枪鱼以及亚麻籽油提供丰富的Omega-3。
6.类胡萝卜素(如叶黄素和玉米黄质):保护视网膜免受蓝光损害。深绿色蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜富含这些营养素。
通过合理搭配这些食材,有助于保持眼部健康并减缓近视加深速度。同时,应注意控制摄入高糖、高脂肪食物,以避免体重增加对健康产生负面影响。
