唐春平 副主任医师
江苏省人民医院
1.水果和蔬菜:每天摄入足够的水果和蔬菜是有益的。建议每日至少吃5份,富含钾的水果和蔬菜如香蕉、橘子、菠菜等尤其有助于降低血压。
2.全谷物:食用全谷物食品,如燕麦片、全麦面包和糙米。这些食品含有丰富的纤维,有助于心血管健康。
3.低脂乳制品:选择低脂或无脂的乳制品,如脱脂牛奶和低脂酸奶,这些食品提供钙和蛋白质,而不会增加饱和脂肪的摄入。
4.瘦肉和鱼类:优选瘦肉,如鸡胸肉和鱼,特别是富含ω-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼和鲭鱼,有助于保持心脏健康。
5.坚果:适量食用无盐坚果,如杏仁、核桃和亚麻籽,可以为身体提供有益的脂肪和蛋白质。
6.限盐饮食:建议每日盐摄入不超过5克(约一茶匙)。可通过减少加工食品的消费和使用天然香草调味来实现。
7.豆类:定期摄入豆类食物,如扁豆和鹰嘴豆,富含纤维和植物蛋白,对心血管系统有益。
平衡和多样化的饮食不仅有助于管理高血压,还能提高整体健康水平,同时需警惕控制摄入量。
