沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.羊肉中的胆固醇含量较高,每100克的羊肉中大约含有70-90毫克的胆固醇。摄入过量容易增加体内胆固醇水平。
2.根据膳食指南,1至3岁的婴幼儿每日蛋白质摄入量建议为13克左右,而羊肉作为富含蛋白质的食物之一,其摄入量需控制在合理范围,避免过多脂肪和胆固醇的积累。
3.高胆固醇饮食可能对心血管健康产生负面影响,尤其是从小就形成的不良饮食习惯,可能提高成年后患心血管疾病的风险。
建议婴幼儿饮食均衡,多样化摄入不同类型的肉类、蔬菜和水果,以满足生长发育所需的各种营养。在给婴幼儿补充蛋白质时,要注意控制总摄入量,避免过量食用高胆固醇食品如羊肉。同时,若有特殊健康状况,应咨询专业医师或营养师。
