王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量：100克杏大约含有48卡路里的热量，是一种低热量的食物，适合减肥期间食用。
2.纤维：杏中的膳食纤维含量较高，约为每100克含2克纤维。纤维有助于增加饱腹感，减少过度饮食，从而支持体重管理。
3.维生素和矿物质：杏富含维生素A、维生素C、钾等多种营养素，这些有助于维护身体健康，支持新陈代谢。
4.水分：杏的水分含量高，有助于补充水分，同时满足口感需求，不易引发体重上升。
适量食用杏对于减肥者是有利的。不过，仍需注意整体饮食的均衡和摄入总热量的控制。