刘燕文 主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.液体摄入量:术后初期,胃肠道功能恢复较慢,因此需要从液体开始,避免过度负担胃部。建议分多次小量摄入水、果汁、清汤等液体。每日总液体摄入量通常在1500-2000毫升之间。
2.流质饮食:在术后十天,患者可以逐渐开始摄入流质饮食,如稀饭、汤类、奶制品等,避免过于浓稠的食物。每天的流质饮食量一般在500-800毫升左右,根据患者的耐受情况适量增加。
3.蛋白质和营养补充:术后恢复期间,蛋白质的摄入非常重要。可以通过瘦肉、蛋白质补充液等来补充,初期以容易消化的蛋白质为主,每日摄入量建议在40-60克之间。
4.进食次数与量:由于胃部容积减小,患者应采用少量多餐的方式,每日进食5-6次,每次进食量不宜过多。每次进食量通常控制在100-200毫升。
5.避免刺激性食物:术后应避免油腻、辛辣、含咖啡因或含酒精的食物和饮料,这些可能刺激胃肠道,引发不适。
随着恢复进展,医生可能会根据个体情况调整饮食计划,逐步过渡到更固体的食物,但仍需注意避免给胃部过多负担。