张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.避免刺激性食物:胃溃疡患者应避免摄入辛辣、酸性或高脂肪的食物,这些可能会刺激胃黏膜,加重不适。咖啡因和酒精也应尽量避免,因为它们可以增加胃酸分泌。
2.饮食规律:建议每天定时进餐,避免暴饮暴食。进食过程中细嚼慢咽,有助于减少胃部负担,促进消化。
3.选择易消化食物:推荐摄入低脂肪、高纤维的食物,如新鲜蔬菜、水果、全谷物及瘦肉。牛奶和乳制品尽量选择低脂或脱脂的种类,可以帮助缓解胃部不适。
4.注意食物温度及烹饪方法:食物应以温热为宜,避免过冷或过热。烹饪方式宜采用蒸、煮等较为清淡的方法,避免油炸或过度调味。
5.补充营养:在保证全面营养的同时,可适当补充维生素和矿物质,以支持身体恢复和免疫功能。
通过这些饮食调整,可以帮助胃溃疡患者在出院后更好地维持健康,减少再次出血的风险,同时有利于增强身体对抗疾病的能力。
