魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.盐分主要成分是钠,过量摄入会导致体内水分潴留。每克盐约含400毫克钠,而世界卫生组织建议成年人每天的钠摄入量不超过2000毫克,相当于5克盐。如果超出这个摄入量,可能导致水肿,使得体重看起来增加。
2.高盐饮食容易刺激食欲。研究显示,高盐食物能激活大脑中的奖励系统,增加进食的快感。这可能导致热量摄入增加,从而影响减肥效果。
3.盐分还可能影响新陈代谢。过多的盐摄入会对甲状腺功能产生一定影响,进而影响代谢率。健康的甲状腺功能是维持正常代谢和体重的重要因素。
4.减少盐的摄入有助于降低高血压风险。高血压与肥胖密切相关,控制盐分摄入有助于减轻心血管系统负担。
在减肥期间,应注意控制盐的摄入量,以确保减肥效果更加显著和长期。可以通过减少加工食品、使用天然调味品等方式来降低每日盐摄入。
