吃石榴真的可以降血糖吗

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

石榴是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、纤维素等成分。研究显示,石榴中含有多种抗氧化物质和多酚类化合物,这些成分可以对人体很有益处。

关于石榴是否可以降血糖,目前还没有明确的科学证据表明吃石榴能够直接降低血糖水平。但是石榴所含有的多酚类化合物可以提高胰岛素敏感性,从而帮助控制血糖。此外,石榴中的纤维素也可以减缓碳水化合物的消化和吸收,进而降低餐后血糖峰值的出现。

如果已经被诊断为糖尿病或者糖尿病前期,并想通过饮食来控制血糖,建议在医生或营养师的指导下进行调整饮食,包括适量地摄入新鲜的蔬菜水果,石榴作为其中的一种当然也是可以食用的。