吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬等,这些水果富含维生素C和类黄酮,具有抗氧化作用,有助于降低患癌风险。
2、浆果类:如蓝莓、草莓、树莓等,这些水果含有丰富的多酚和抗氧化剂,可以减少自由基对细胞的损伤,从而预防癌症。
3、石榴:石榴中的鞣花酸和多酚物质具有显著的抗氧化和抗炎作用,有助于预防乳腺癌、前列腺癌等多种癌症。
4、葡萄:尤其是红葡萄,含有白藜芦醇,这种成分被研究发现具有潜在的抗癌特性。
5、苹果:富含膳食纤维和多种抗氧化物质,如槲皮素,有助于降低结肠癌和其他类型癌症的风险。
6、猕猴桃:含有高浓度的维生素C、维生素E和膳食纤维,有助于增强免疫系统和抵御癌症。